Nous avons toujours été amoureux du setter irlandais. Mais c’est seulement en 1993 que nous avons acquis notre première chienne REBA (BIRDY) chez un petit éleveur local.
En 1995, lors de la visite de la Mondiale FCI à Bruxelles, nous avons noué de fructueux contacts avec Jean Struyf (LORDLY).
Le virus de l’élevage du setter irlandais nous avait atteint !
Et nous avons décidé d’acquérir une autre femelle de haut niveau: Lordly Unci a donc rejoint Birdy à la maison. Malheureusement, malgré une étude approfondie de tout ce qui concerne l’élevage du setter irlandais, nos premiers essais sont restés infructueux. Après trois tentatives (avec insémination artificielle), nous avons dû nous rendre à l’évidence: Birdy est stérile.
Birdy devait constituer la base de notre élevage , nous avons donc choisi McBirdy comme nom d’affixe: Mac en gaélique signifiant ‘enfant de’.Nous avons dû attendre mars 1999 pour enfin produire notre première, mais très prometteuse nichée Y (Ch. Goldings Jeroboam x Ch. Lordly Unci)

Notre But:
Nous sommes éleveurs amateurs passionnés. Nous mettons tout en oeuvre pour produire des setters irlandais de haut niveau, possédant des qualités morphologiques élevées, mais en préservant leur caractéristiques d'origine, c'est-à-dire qu'ils restent de remarquables chasseurs de petit gibier (faisans, perdreaux,..)
Nous souhaitons également qu'ils soient des chiens parfaitement sociables, afin qu'ils intègrent sans difficultés l'environnement de leur future maison.  

Pour parvenir à cet idéal:
. Nos chiens vivent avec nous. Ils passent une partie de la journée sur le parcours extérieur, tous ensembles (pas de chenil fermé). Ils passent ensuite la soirée avec nous, au coin du feu.
. Tous nos chiens suivent un programme d’éducation canine et d’obéissance (instructeur agréé Saint-Hubert). Ce programme est suivi jusqu’à ce qu’ils soient prêts pour réussir le brevet officiel d’obéissance. Nous tenons compte du caractère du setter irlandais et sommes très attachés à obtenir une relation maître-chien très forte.
. Tous nos chiens suivent un programme de dressage pour chien d’arrêt et sont soumis au test d’aptitudes naturelles (TAN). Pour les chiens possédant de réelles qualités de travail, ils sont entraînés pour participer aux compétitions de FIELD-TRIAL en vue d’obtenir une qualification permettant l’accès à la classe travail.
. Nos chiens qui possèdent la motivation nécessaire sont également entraînés pour le programme d’agility et participent aux compétitions. Notre chienne Reba (Birdy) a été classée ‘Grade 2’ et participe aux épreuves du championnat belge.
. Et bien sûr, nous participons au maximum aux expositions de beauté et aux nationales d’élevage (Club match) en Belgique, Hollande, Allemagne et France. Bref, nos setters occupent une place très importante dans notre vie et tous nos loisirs leurs sont consacrés.
Nous sommes membres des setters clubs belge, hollandais, anglais, allemand et luxembourgeois et entretenons d’excellentes relations avec la plupart des éleveurs réputés dans toute l’Europe. 

Nos installations:
Nos installations comportent un parcours extérieur de 300 m2 et un chenil intérieur de 75 m2 comprenant la maternité, le dortoir, la cuisine et le coin bain. Nous avons également la possibilité d’entraîner nos chiens pour les Field Trials sur les terres de culture jouxtant notre propriété ainsi que sur un vaste territoire de 1500 Ha très giboyeux. En parfaite relation avec le propriétaire du domaine, chasseur passionné, nos chiens servent d'auxiliaires précieux à quelques parties du chasse traditionnelles (sans battue, avec seulement quelques chiens d'arrêt). 
Nous disposons également d'une volière pour les cailles, perdreaux et faisans utilisés pour l'entraînement de nos chiens.